تولید مکمل‌های غذایی بر پایه گیاهان و قارچ‌های دارویی
عصر امید غذا و فراسودمندها؛
محققان یک شرکت فناور موفق به تولید ادویه‌جات، چاشنی‌های ترکیبی و مکمل‌های غذایی بر اساس گیاهان و قارچ‌های دارویی شده‌اند.
رستا هاشمی مدیرفروش یک شرکت فناور مستقر در مرکز رشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد اصفهان در حاشیه ششمین رویداد ملی عصر امید با عنوان «غذا و فراسودمندها» که در دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه برگزار شد در گفت‌وگو با خبرنگار دیجیتوهان اظهار کرد: این شرکت فناور در زمینه تولید ادویه‌جات، چاشنی‌های ترکیبی و مکمل‌های غذایی بر اساس گیاهان و قارچ‌های دارویی فعالیت می‌کند که در مراحل تجاری‌سازی و سیب سلامت هستند.
وی افزود: تولید ادویه‌های ساده و ترکیبی به‌صورت تخصصی از دیگر فعالیت‌های این شرکت بوده و هتل‌ها، بیمارستان‌ها، رستوران‌ها، کارخانه‌های مواد غذایی و آشپزخانه‌های صنعتی بازار‌های هدف این شرکت هستند.
مدیرفروش شرکت فناور اضافه کرد: در کنار این محصولات با توجه به نیاز و نظرسنجی از مشتری‌ها دستورالعمل یا طرز تهیه جدید برای سس‌های مختلف مانند سس فرانسوی، هزار جزیره و سس‌های دیگر را با همکاری کارخانه‌های تولید سس انجام می‌دهیم. به‌صورت تخصصی روی دستورالعمل یا طرز تهیه جدید سوسیس و کالباس به‌عنوان نمونه برای سوسیس آلمانی و کوکتل و… با کارخانه‌های تولید سوسیس و کالباس کار می‌کنیم.
هاشمی با اشاره به نقش مثبت رویداد ملی عصر امید در حل مشکلات فعالان حوزه تولید با افزایش ارتباط صنعت و دانشگاه گفت: با توجه به ارتباطاتی که در این نمایشگاه شکل می‌گیرد چه در زمینه فروش و معرفی محصولات و چه در زمینه تأمین‌کنندگان، شرکت‌ها در این ارتباطات به راحتی از مشکلات باخبر می‌شوند و می‌توانند نیازهای همدیگر را در زمینه‌های مختلف برطرف کنند.
به گزارش دیجیتوهان، ششمین رویداد ملی عصر امید در حوزه کشاورزی با عنوان «غذا و فراسودمندها» از ۲۲ تا ۲۴ آبان ۱۴۰۳ با حضور بیش از ۱۰۰ شرکت دانش‌بنیان و فناور در حوزه صنایع غذایی در دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه برگزار شد و فناوران محصولات فناور و دانش‌بنیان خود را در حوزه‌های مختلف کشاورزی، صنایع غذایی، امنیت غذایی و … به نمایش گذاشتند.
آیا شما به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در مورد "تولید مکمل‌های غذایی بر پایه گیاهان و قارچ‌های دارویی" هستید؟ با کلیک بر روی اقتصادی، اگر به دنبال مطالب جالب و آموزنده هستید، ممکن است در این موضوع، مطالب مفید دیگری هم وجود داشته باشد. برای کشف آن ها، به دنبال دسته بندی های مرتبط بگردید. همچنین، ممکن است در این دسته بندی، سریال ها، فیلم ها، کتاب ها و مقالات مفیدی نیز برای شما قرار داشته باشند. بنابراین، همین حالا برای کشف دنیای جذاب و گسترده ی محتواهای مرتبط با "تولید مکمل‌های غذایی بر پایه گیاهان و قارچ‌های دارویی"، کلیک کنید.